我們開(kāi)一家奶茶店，自然是為了賺錢(qián)，很多人通過(guò)奶茶店實(shí)現了財富自由，但依然有些人的奶茶店生意不怎么景氣。其實(shí)奶茶店生意的好壞，受到很多因素影響，除了門(mén)店選址，最主要的就是奶茶店的經(jīng)營(yíng)方式了?，F在廣紳電器就來(lái)跟大家分享一下在經(jīng)營(yíng)奶茶店時(shí)的幾個(gè)技巧吧，或許在某種程度上幫到你。

技巧一：創(chuàng )造一個(gè)清晰易記的品牌標簽。

眾所周知，由于競爭的激烈，現在的奶茶店品牌非常多，即使是規模較大的也有不少。但是有一個(gè)問(wèn)題卻是非常普遍的，那就是品牌認知度和品牌記憶點(diǎn)不對等。怎么說(shuō)呢?按常理來(lái)說(shuō)，品牌之所以為品牌，是因為能被消費者獨自區別開(kāi)來(lái)。而如今品牌光有牌而無(wú)法區分的現象已經(jīng)十分嚴重，所以你的奶茶品牌只要能有一個(gè)正面且易記的標簽被記住，那么就能在很大程度上保證復購率了。

技巧二：保持品牌活力

所謂保持品牌活力包括兩方面，一方面是保持新品更新，另一方面是門(mén)店活動(dòng)。

新品更新可以解決消費者對品牌產(chǎn)品的乏倦感，讓品牌產(chǎn)品的存活得到一個(gè)良性的循環(huán)。門(mén)店活動(dòng)周期不宜太短，但也不宜太長(cháng)。太短則會(huì )讓活動(dòng)失去吸引力，太長(cháng)則會(huì )讓品牌看起來(lái)毫無(wú)生氣?；顒?dòng)不局限促銷(xiāo)，有意思的互動(dòng)也是一種好的選擇。

技巧三：不怕點(diǎn)子怪，只要夠噱頭。

只怕沒(méi)點(diǎn)子奶茶行業(yè)其實(shí)需要相當高明的營(yíng)銷(xiāo)藝術(shù)，將最好的構想變?yōu)猷孱^，關(guān)鍵還在于巧妙利用，任何一種新點(diǎn)子的誕生實(shí)屬不易，要好好利用它，使它產(chǎn)生絕妙的功效。

我們都知道，現在是個(gè)信息爆炸的時(shí)代，每個(gè)人每天都要接觸到無(wú)數的信息，只要一個(gè)品牌擁有足夠的曝光度和足夠的吸引力，就能抓住消費者。

技巧四：做好服務(wù)，改良消費者購買(mǎi)體驗。

奶茶行業(yè)是餐飲行業(yè)的一個(gè)分支，更是服務(wù)性行業(yè)的一種。舉一個(gè)簡(jiǎn)單例子，如果店員能夠保持微笑面對客戶(hù)，那么與面無(wú)表情有多大的區別。其一是購物氣氛更加輕松和舒適。其二，雖然一兩次的印象不會(huì )深，但長(cháng)此以往，那么消費者記住的不僅是奶茶，會(huì )加深對笑容的印象，從而形成固定印象。這是一件很重要的事。

以上只是經(jīng)營(yíng)過(guò)程中很小的一部分，開(kāi)奶茶店還需要不斷學(xué)習和總結經(jīng)驗，看看同行們的奶茶店是怎么運營(yíng)的，并且掌握更多技巧，把這些技巧靈活運用到奶茶加盟店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，這樣我們的奶茶加盟店生意才能更好，賺錢(qián)才會(huì )更輕松。