選址，是個(gè)老話(huà)題，卻是個(gè)能決定一家店生死的大命題。

不管你是茶飲店還是冰淇淋店，選門(mén)店這一定是首要任務(wù)。隨著通貨膨脹，現(xiàn)在的門(mén)店租金年年上漲，前幾天朋友給我說(shuō)，一個(gè)小縣城的門(mén)市房租金，都漲到了150元/平米/月。而三年前，只要40元/平米/月。二三線城市里，稍好點(diǎn)綜合商業(yè)體的租金甚至高達(dá)500-800元/平/月。開(kāi)一間60平米的店，一個(gè)月租金就要三四萬(wàn)元。

而這么多錢(qián)的背后，代表著什么？

這背后，其實(shí)是流量成本。

要開(kāi)店的人都知道，租金越貴，意味著地段越好，地段越好，意味著人流量越大，人流量越大，生意就有機(jī)會(huì)做好。大家之所以愿意付出這么高額的租金，實(shí)質(zhì)上是為了獲取更多的流量，從而擁有更好的收入。

而在選址中，又有些點(diǎn)是需要特別注意的：

餐飲巨頭麥當(dāng)勞在它的選址書(shū)中寫(xiě)到：“門(mén)店開(kāi)業(yè)后，如果現(xiàn)在賺錢(qián)，未來(lái)會(huì)更賺錢(qián)；如果今天不賺錢(qián)，那這家店也沒(méi)有未來(lái)可言?！?br style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important;"/>

有些打算開(kāi)茶飲店的老板，非常看重一個(gè)地方的發(fā)展?jié)摿?，比如說(shuō)未來(lái)要開(kāi)地鐵、很快就開(kāi)商場(chǎng)，或者小區(qū)入住率下半年會(huì)提高等等。

事實(shí)上，如果選擇這個(gè)鋪位，現(xiàn)在沒(méi)有人流店就會(huì)虧錢(qián)——很多小店根本撐不到地鐵開(kāi)通、客流量增大的那一天。

越是小店選址，越要選“現(xiàn)在就能賺錢(qián)”的位置。就連大品牌也不例外，海底撈、西貝有很好的品牌知名度、有不錯(cuò)的產(chǎn)品，但是有些店開(kāi)錯(cuò)了位置，生意也不是很好。

知己知彼百戰(zhàn)百勝

有人做過(guò)一個(gè)形象的比喻：開(kāi)店選址就像找異性結(jié)婚，匹配度越高，幸福系數(shù)就越大。商圈內(nèi)有多少競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，分別處于什么段位；觀察商圈內(nèi)所有店鋪的生意狀況，判斷整體客流的消費(fèi)力；商圈發(fā)展?jié)摿θ绾危菙U(kuò)張發(fā)展，還是會(huì)存在修地鐵蓋房子拆遷等縮水發(fā)展；自己現(xiàn)有資金基礎(chǔ)，如果在這里開(kāi)店，是否和此商圈內(nèi)的租金、兌費(fèi)總額持平等。

在做調(diào)查的過(guò)程中，就能清楚自己的資金財(cái)力能否支撐在這個(gè)商圈內(nèi)開(kāi)店，千萬(wàn)不要不做任何調(diào)查，聽(tīng)房東說(shuō)這里人流量大，就倉(cāng)促定下鋪面。還要注意的一點(diǎn)是，如果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出預(yù)算，就不要硬拿，而去選擇更合適的商圈。

最后對(duì)于想要開(kāi)冰淇淋店的朋友來(lái)說(shuō)，有幾點(diǎn)還要額外告訴大家：

1、不要在高低不平的路面上，誰(shuí)也不愿意走高低不平的路，尤其是穿高跟鞋的女士。

2、不要選在斜坡上面，跟風(fēng)水沒(méi)關(guān)系，主要是不方便。

3、不要去很小的社區(qū)，人流量太少。

4、門(mén)口有障礙物的慎選，比如一棵大樹(shù)，會(huì)影響店鋪招牌的能見(jiàn)度。

5、晚上路燈暗的位置也不要去，不僅能見(jiàn)度低，顧客也會(huì)顧忌安全問(wèn)題。